阿郭的小站

DAY24
--用食物抓住心
--下營-嘉義
人說燒一桌好菜就可以抓住對方的心，此言不假，真有其事，但並非食物好吃就足以達到，而是人情的溫暖在其中，「加油添醋」。
太子宮前尋常的一顆飯糰搭配上慰勞的豆漿，溫情從一早開始。新營一碗道地的香蕉冰是打聽自一位在地多年的書局老闆，果真綿密味足，臨走前一杯獨具特色的香蕉冰紅茶，再一次的加深好吃的經驗，並陪伴著我熬過艱苦的中午烈日。
而林聰明砂鍋魚頭我原先擔心又是間浪得虛名被的炒作店家，加上入嘉義市區前後，先遇到瘋子亂罵、亂吐痰，後遇到設計不良的人行道，與無替代方案的地下道維護工程，對嘉義的信心已落到谷底，在擔心這也許會成為環島中唯一沒喜歡上的城市，但一見到這間店這個擔心就瞬間少了一半，木質的桌椅，水泥混稻穀的牆面，木窗框的裝飾，零散各個角落的藝術作品與書本，掛於牆上的蓑衣、竹簍，還有我最喜歡的日治時期嘉義市區圖，說真的還沒吃到菜色我已經愛上一半了，當砂鍋冬粉一端上，濃郁的湯頭真的讓人一口接一口，黑木耳、海帶、豆腐、豆皮等等食材，料多味美，讓人驚艷的還不止於此，他的湯是可續的，而且不是我原以為的純湯，而是連同一些撈到的料也一併給你，雖然價格稍微偏高，但靠服務與味道我認為完全有達到水準，還另外附贈令人難以忘懷的內裝，強力的掃盡先前的不愉快，一頓好吃的飯，真的可以讓你喜歡上一個城市。